Senior Pastry Chef

Duta Yoga Fashion · 📍 Batang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Duta Yoga Fashion sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua produk kue dan roti kami memenuhi standar kualitas tertinggi. Kami mencari seseorang yang kreatif, terampil, dan memiliki visi yang kuat untuk terus mengembangkan dan meningkatkan produk kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam industri makanan dan minuman, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan tim kami dan berkontribusi pada kesuksesan Duta Yoga Fashion.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep kue dan roti baru.,Memastikan semua produk kue dan roti memenuhi standar kualitas tertinggi.,Melakukan pengujian rasa dan kualitas pada produk baru.,Mengelola tim pastry dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku dan produk jadi.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri makanan dan minuman.,Membuat laporan kinerja bulanan dan tahunan untuk manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau teknologi makanan.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam industri makanan dan minuman.,Memahami prinsip-prinsip keamanan pangan dan higienis.,Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai jenis kue dan roti.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.,Memahami sistem manajemen kualitas (ISO 22000) dan HACCP.

🛠️ Keahlian

Membuat resep kue dan roti yang inovatif dan menarik.Pengelolaan tim pastry yang efektif.Pengoptimalan penggunaan bahan baku.Pengujian rasa dan kualitas produk.Pemantauan stok bahan baku dan produk jadi.Pengembangan tren dan perkembangan industri makanan dan minuman.Pembuatan laporan kinerja bulanan dan tahunan.Penggunaan sistem manajemen kualitas (ISO 22000) dan HACCP.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait