Leader Kitchen (Bandung)
Griya Miesejati · 📍 Bandung, Jawa Barat · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Leader Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Griya Miesejati. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim kitchen, memastikan kualitas makanan, dan menjaga kebersihan serta keamanan di dapur. Peran ini menawarkan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim kitchen dengan efektif dan efisien.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) di dapur.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Membuat laporan harian tentang kinerja tim dan kualitas makanan.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan minuman.,Mengikuti dan menerapkan peraturan dan kebijakan perusahaan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Leader Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus terkait kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan kebijakan keamanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.🛠️ Keahlian
KepemimpinanKomunikasiManajerialKebersihan dan sanitasiKualitas dan keamanan makananPengelolaan timPengelolaan inventarisPelaporan dan analisis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang