Lead Pastry Chef
Agung Oka Restaurant ยท ๐ Baturaja ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Anda adalah seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan memiliki pengalaman luas dalam dunia pastri? Kami mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Agung Oka Restaurant di Baturaja. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.
Sebagai Lead Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu pastri kami, serta memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua produk kami memenuhi standar kualitas tertinggi.
Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat dan berinovasi dalam dunia pastri, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan mengembangkan menu pastri.Memastikan kualitas dan konsistensi produk.Mengawasi tim pastri dan memberikan arahan yang jelas.Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan semua produk memenuhi standar kualitas.Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri pastri.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan.Membuat laporan kinerja dan memberikan umpan balik kepada manajemen.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef.Pendidikan formal di bidang kuliner atau pastri.Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang pastri.Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat dan berinovasi.Memiliki kemampuan manajerial dan dapat mengawasi tim.Memiliki pengalaman dalam mengelola menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan komunikasimanajerialinovasimanajemen menukeamanan makanan
Lowongan Terkait